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Lomo de cerdo premium marinado con miel, especias y ciruelas, secado lentamente para un sabor agridulce y una textura tierna.
Lomo de cerdo 67 %, azúcar moreno, miel 4,64 %, salsa de soja (agua, soja, sal, vinagre de alcohol), vinagre de vino, cebolla, vinagre de manzana, vino tinto, especias, ciruelas pasas, sal, mostaza 0,81 %, tomate en polvo, ajo, apio. Puede contener trazas de sulfitos, gluten de trigo y frutos de cáscara.
| por 100 g | por bolsa de 40 g | |
|---|---|---|
| Valor energético | 1220 kJ / 288 kcal | 488 kJ / 115 kcal |
| Grasas | 3,5 g | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 0,58 g |
| Hidratos de carbono | 25,8 g | 10,3 g |
| de los cuales azúcares | 22,4 g | 8,94 g |
| Proteínas | 38,3 g | 15,3 g |
| Sal | 4,3 g | 1,70 g |
Conservar entre 0 y +30 °C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. Envasado en atmósfera protectora; la bolsa contiene un absorbedor de oxígeno – no comer. Pueden aparecer cristales naturales de proteína por cambios de temperatura; no afectan a la calidad.